La maggior parte dei bodybuilder lo sa, ma solo pochi sono impegnati nei calcoli. Se lo fai, stai semplicemente perdendo tempo nella sala. Tutto il tuo duro lavoro in allenamento viene sprecato. La questione della qualità nutrizionale non è meno importante. Devi non solo consumare molto cibo, ma assicurarti che sia sano.
Sfortunatamente, oggi non possiamo mangiare prodotti naturali, poiché spesso per cucinare vengono utilizzate materie prime congelate o in scatola. Di conseguenza, molti nutrienti vengono distrutti e non possiamo più fornire al corpo tutte le sostanze necessarie per la crescita muscolare, anche se sembra che si consumi molto cibo.
Naturalmente, gli integratori sportivi possono aiutare a risolvere questo problema, ma qui ci sono alcune sfumature. Gli scienziati studiano costantemente il corpo umano e tutti i processi che avvengono in esso. Attraverso numerosi esperimenti, si è scoperto che ci sono alcune regole che devono essere seguite per ottimizzare l’alimentazione. Se li ignori, il corpo si riprenderà molto più a lungo dopo l’esercizio.
Sebbene tutte queste regole siano estremamente semplici, gli atleti spesso non hanno la forza di volontà per rispettarle. Ora puoi conoscere 9 principi segreti della nutrizione sportiva nel bodybuilding da Arnold. Ci affrettiamo ad informarvi che tutti sono stati testati da atleti professionisti e i risultati ottenuti sono stati semplicemente sorprendenti.
- Regola n. 1. I composti proteici vengono completamente assorbiti solo se combinati con i carboidrati. Non ha senso mangiare una sola carne senza una buona porzione di contorno, che è ricco di carboidrati. Questi prodotti includono riso, patate, pasta, ecc. è anche importante che la porzione del contorno sia due o anche tre volte la dimensione della carne consumata.
- Regola n. 2. Ogni tipo di carne ha il suo contenuto calorico. Non dovresti mangiare solo, diciamo, petto di pollo ogni giorno, sebbene questa carne sia la più utile. Ciò è dovuto al fatto che tutte le fonti di composti proteici hanno un diverso profilo di amminoacidi e solo una varietà nella dieta consente al corpo di fornire tutti i composti di amminoacidi necessari. Ma è meglio escludere carne in scatola, salsicce e salsicce dalla tua dieta per non consumare molti grassi malsani.
- Regola n. 3. Gli scienziati ritengono che il 75% dei pasti dovrebbe essere consumato durante le ore diurne e la metà di questa quantità di cibo dovrebbe essere assorbita prima delle 13:00. Ciò è dovuto a un cambiamento nel metabolismo, che raggiunge il picco a metà giornata e poi inizia a svanire. Per lo stesso motivo, non dovresti mangiare dopo le nove di sera.
- Regola # 4. Se senti costantemente l’odore del cibo proveniente dalla cucina, ciò potrebbe significare che una grande quantità di sostanze nutritive sta scappando. Copri sempre bene pentole e padelle e usa una fiamma bassa. Più a lungo si cuoce il cibo, più nutrienti andranno persi. L’opzione migliore per cucinare la carne è un forno a microonde. Inoltre, non dovresti preparare il cibo per un uso futuro e conservare le scorte in frigorifero. Più un piatto sembra fresco, più è sano.
- Regola # 5. Molto spesso, la ragione della mancanza di progressi risiede nei problemi dentali. Semplicemente non puoi masticare il cibo in modo efficiente e grossi pezzi entrano nel sistema digestivo. Vengono quindi elaborati dal corpo per lungo tempo. Tutti i prodotti e in particolare la carne devono essere masticati a fondo, nel qual caso il cibo verrà assorbito rapidamente.
- Regola # 6. Non bere cibo con acqua durante il consumo. Quindi riduci l’attività del succo digestivo. Se hai sete, prima placala e inizia a mangiare non prima di 20-30 minuti dopo. Inoltre, devi ricordare che durante il giorno devi consumare 1,5-3 litri di liquido. Questa quantità include zuppe, tè, caffè, non solo acqua. Evita una varietà di bibite zuccherate.
- Regola # 7. Devi mangiare insalate di verdure ogni giorno. Inoltre, non deve consistere di verdure esotiche e cavoli, pomodori, cetrioli, ecc. sono abbastanza adatti. Ciò ti consentirà non solo di consumare una quantità sufficiente di vitamine e minerali, ma anche di mantenere le prestazioni della microflora intestinale.
- Regola # 8. Non dovresti mangiare in fretta e cerca sempre di ottenere soddisfazione da questo processo. Per accelerare l’assorbimento del cibo, vale la pena concentrarsi sul processo stesso. Per questo motivo è consigliabile mangiare da soli, poiché l’azienda deve comunicare allo stesso tempo.
- Regola # 9. Mangia il cibo il più spesso possibile. Tutti gli atleti professionisti mangiano almeno 4-5 volte durante il giorno. Gli scienziati hanno scoperto che la nutrizione frazionata frequente aumenta la sintesi di vari ormoni, compresi gli ormoni sessuali. L’opzione migliore è mangiare ogni tre ore. Puoi anche consigliare, se è impossibile consumare un pasto completo, di rinunciare ai panini. In questo caso è meglio usare un frullato proteico.