Quando si tratta di alimentazione e nuoto, forse la forma più comune di conoscenza tra gli atleti e il pubblico in generale è non nuotare subito dopo aver mangiato.
E in effetti, c’è sicuramente del vero in queste informazioni. Più o meno come la maggior parte delle forme di esercizio, quando siamo attivi il flusso sanguigno si allontana dal processo di digestione nello stomaco per dare la priorità all’alimentazione dei muscoli che lavorano. Se hai mangiato di recente, potrebbe significare che è rimasto molto cibo nell’intestino durante il nuoto, il che potrebbe causare disagio.
Ma se volessimo alimentare la nuotata che stiamo per fare?
Pianificare in anticipo ciò che si mangia sarà importante per avere carburante da bruciare quando si nuota. Ciò è particolarmente importante se stai nuotando nell’oceano, poiché ti consigliamo di avere abbastanza energia per tornare a riva attraverso il surf alla fine della nuotata.
Mangiare regolarmente in piccoli pasti di cibi integrali freschi, compreso un equilibrio di carni magre, carboidrati integrali, molta frutta e verdura e limitando il cibo trasformato, renderà il tuo corpo sano e pronto per l’allenamento.
Il nuoto è un’ottima attività a basso impatto che coinvolge tutto il corpo. Mentre le persone saranno in grado di coprire distanze diverse durante il loro tempo in acqua, se nuoti per un’ora a un ritmo costante, il corpo utilizzerà i carboidrati come fonte di carburante.
La frequenza con cui nuoti determinerà quanto ti serve per aumentare il carico di carboidrati.
Se nuoti solo ogni due o tre giorni, i pasti equilibrati regolari come parte di una dieta sana saranno adeguati.
Se nuoti più spesso o fai intervalli in piscina, potrebbe essere necessario aumentare l’assunzione di carboidrati nelle ore che precedono la nuotata.
Quando hai finito di nuotare, ciò che mangi subito dopo ti aiuterà a iniziare il recupero e a gestire i livelli di energia e l’appetito durante il resto della giornata.
Questo spuntino dovrebbe includere una fonte proteica come una vasca o un tubetto di yogurt ad alto contenuto proteico, un frullato proteico, un grande caffè a base di latte e un pezzo di frutta, uova su pane tostato o tonno in scatola con cracker.
Praticare ciò che mangi durante la nuotata per sapere cosa è sufficiente per sostenerti, ma non metterti a disagio, è una tattica importante da imparare prima della nuotata del giorno dell’evento.
Quando arrivi al giorno dell’evento a cui hai lavorato, ecco alcuni suggerimenti da considerare per mettere tutto in pratica.
- Cerca di fare in modo che il tuo ultimo pasto sia 2½ – 3 ore prima dell’inizio dell’evento, in modo che il cibo possa essere digerito e non stare nello stomaco.
- 1-2 ore prima, o tra il riscaldamento e l’inizio, potresti voler fare una piccola ricarica di carboidrati da uno spuntino leggero come un frutto o sorseggiando una bevanda sportiva.
- Non provare cibi sconosciuti o insoliti la sera prima o il giorno della competizione; mangiare il cibo che normalmente mangeresti durante l’allenamento in modo da sapere che il cibo sta bene nello stomaco quando sei attivo.
- Le scelte alimentari che portano alla nuotata dovrebbero essere ricche di carboidrati , contenere alcune proteine e dovrebbero essere a basso contenuto di grassi , in particolare i grassi saturi come questi possono essere pesanti e difficili da digerire.
- Includi uno spuntino nella tua attrezzatura da dare alla tua squadra di supporto in modo da avere qualcosa a disposizione quando finisci piuttosto che aspettare molto tempo per trovare qualcosa da mangiare.
- Considera il tempo di viaggio; se hai un lungo viaggio verso casa potresti anche portare qualcosa da avere in macchina per evitare soste malsane lungo il percorso.